25 rudens pusryčių receptai jaukiai dienos pradžiai
Tvirtai tuo tikiu ruduo yra geriausias metų sezonas , ypač kai kalbama apie maistą. Ir aš kalbu ne tik apie moliūgų prieskonius – rudens mėnesiais taip pat mėgstu pasimėgauti viskuo, kas yra obuoliai, cinamonas ir chai. Rudens skoniai yra puikūs ir guodžiantys, todėl kiekvienas valgis, ypač pusryčiai, yra geresnis. Moliūgų prieskonių sezono metu mėgstu pasilepinti prie savo skanių, bet maistingų rudens pusryčių receptų įprasta valgio ruošimo kaita . Galų gale, bandelių ir paplotėlių kepimas yra puikus būdas pasilepinti saldžiais ryto skanėstais, o paruošti naktinę avižą yra lengvas būdas sveikiems pusryčiams, kurie rytais neužima papildomo laiko.
Rudens pusryčių idėjos, kurias verta išbandyti:
Geriausi rudens pusryčių receptai sukasi apie sezono ingredientus, tokius kaip moliūgai ir obuoliai, kartu su jaukiais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas ir muskato riešutas. Išbandykite šias idėjas jaukiems, sotiems pusryčiams šį sezoną:
25 šio sezono rudens pusryčių receptai
Nesvarbu, ar mėgstate skanėstą prie rytinės kavos, ar labiau mėgstate baltymų turinčius pusryčius, čia yra keletas geriausių rudens pusryčių receptų, pilnų jaukių skonių, kuriuos norėsite gaminti visą rudenį.
1. Rudens pusryčiai „Quinoa Bowl“.

Šaltinis: Stiklainis citrinų
Kai galvojate apie quinoa dubenėlius, galite įsivaizduoti pikantiškus pietus ar vakarienę, tačiau jie taip pat yra neįtikėtinai neįvertintas pusryčių pasirinkimas. Šis receptas sujungia visus rudens skonius į guodžiantį dubenį, todėl tai puikus būdas pradėti dieną. Pagrindą sudaro quinoa, chia sėklos, cinamonas, klevų sirupas ir pienas, papildytas traškiomis moliūgų sėklomis ir migdolais. Galite paruošti dubenį prieš kelias dienas ir pridėti priedų prieš patiekdami, kad galėtumėte greitai ir sočiai papusryčiauti.
2. Oranžinė Shakshuka

Šaltinis: Downshiftologija
Shakshuka yra tradicinis Šiaurės Afrikos ir Artimųjų Rytų patiekalas, gaminamas iš kiaušinių, plaktų aštriame pomidorų padaže. Šis receptas klasikiniam stiliui suteikia rudens posūkio, nes pomidorus pakeičiant sviestiniu moliūgu ir pridedant rudens įkvėptų prieskonių, pavyzdžiui, čiobrelių ir muskato riešutų. Tai skanus būdas suvalgyti daržoves ir labai lengva sumaišyti, jei daržoves paruošiate iš anksto.
3. Chai moliūgų sūrio pyragaičiai

Šaltinis: Mažasis prieskonių stiklainis
Moliūgas ir sūrio pyragas yra puikus skonio derinys. Nemaniau, kad gali būti geriau, kol neatradau šių chai prieskoniais pagardintų moliūgų sūrio pyragų bandelių. Šios bandelės neabejotinai yra labiau desertas pusryčiams, tačiau nėra taisyklių, susijusių su rudens gėrybėmis. Pagal receptą pagaminama šiek tiek daugiau nei tuzinas bandelių, kuriuos lengva užšaldyti, jei norite pasilikti vėliau.
4. Moliūgų pusryčių sausainiai

Šaltinis: Du žirniai
Sausainių valgymas pusryčiams gali būti ne įprastas dalykas, bet kai išbandysite šį receptą, jis taps pagrindiniu. Nors jų skonis kaip desertas, jie stebėtinai sveiki ir neįtikėtinai lengvai pagaminami. Jūs netgi galite paruošti tešlą iš anksto ir laikyti ją šaldiklyje iki trijų mėnesių, o tada, kai tik užklumpa noras, tiesiog pašaukite į orkaitę.
5. Jaukus rudens pusryčių troškinys

Šaltinis: Duok orkaitę
Šis rudens įkvėptas pusryčių troškinys, kuriame gausu sezoninių produktų, tokių kaip saldžiosios bulvės, lapiniai kopūstai ir grybai, puikiai tiks jaukiems rudens rytams. Recepte taip pat pateikiamos išankstinio gaminimo instrukcijos, todėl galite lengvai paruošti ingredientus iš anksto ir kepti, kai tik būsite pasiruošę. Arba viską paruoškite sekmadienį ir visą savaitę mėgaukitės valgymui paruoštais pusryčiais.
6. Moliūgų pyragas per naktį Avižos

Šaltinis: Ambicinga Virtuvė
Šios moliūgų naktinės avižos turi įprastą avižų, pieno ir chia sėklų pagrindą, pridedant moliūgų tyrės, klevų sirupo ir moliūgų pyrago prieskonių. Šis receptas yra skanus toks, koks yra, tačiau ant viršaus taip pat galite pridėti šiek tiek pekano riešutų, šokolado drožlių ar net šlakelį plaktos grietinėlės, kad jis tikrai pagyvintų.
7. Saldžiųjų bulvių pusryčių maišas

Šaltinis: Downshiftologija
Šis saldžiųjų bulvių maišelis jūsų dieną pradeda baltymais ir įvairiomis sezoninėmis daržovėmis, todėl jis yra pakankamai sotus, kad liktumėte patenkinti iki pietų pertraukos. Kad sutaupytumėte laiko ryte ir neaukotumėte brangaus miego, iš anksto paruoškite visus ingredientus ir laikykite juos šaldiklyje. Kai būsite pasiruošę valgyti, tiesiog pašildykite daržoves ir saldžiąsias bulves keptuvėje, tada įmuškite kiaušinius.
8. Moliūgų pop pyragaičiai be glitimo

Šaltinis: Sodri virtuvė
Pop-Tarts buvo pagrindinis vaikystės pusryčių patiekalas (bent jau mano namuose), tačiau šios moliūgų versijos be glitimo yra visiškai naujame lygyje. Jie ne tik užpildyti moliūgų sviestu, bet ir ant viršaus esantis klevo cinamono glajus suteikia papildomo sezoniškumo. Tešlą galite supjaustyti mažais stačiakampiais ar apskritimais, tačiau naudojant moliūgo formos sausainių formeles šie mini pyragaičiai tampa dar smagesni.
9. Sveikas obuolių pyrago rudens kokteilis

Šaltinis: Prieš čiobrelius
Smoothies yra tokie greiti ir skanūs pusryčiai, ir aš juos mėgstu ryte, kad ir koks šaltas lauke. Pagamintas iš graikiško jogurto ir pieno, šis obuolių kokteilis yra nenumaldomai kreminis, su dideliu kiekiu cinamono, kuris sujungia visas jaukias rudens nuotaikas į vieną taurę. Kad rytai būtų dar lengvesni, pagaminkite didelę partiją ir užšaldykite likučius. Kai jums reikia greitų pusryčių, tiesiog leiskite kokteiliui atitirpti ant prekystalio 10–15 minučių ir viskas.
10. Chai avižiniai puodeliai

Šaltinis: Valgyti paukščių maistą
Nors mėgstu senus gerus avižinius dribsnius kaip maistingus ir sočius pusryčius, šie kepti avižiniai puodeliai yra puiki alternatyva, jei neturite laiko gaminti ryte. Šiame recepte visų skonių chai ir pekano riešutai supakuoti į bandelės dydžio puodelius, kad būtų lengvi ir jaukūs ir sotūs pusryčiai. Be to, chai prieskoniai garantuotai sušildys šalčiausiais rudens rytais.
11. Lapinio kopūsto ir riešutinio moliūgo Frittata

Šaltinis: Downshiftologija
Frittatas yra vienas iš tų patiekalai, kurie garsas išgalvotas bet iš tikrųjų labai lengva pagaminti. Šiam baltymų kupinam rudens pusryčių receptui reikia vos vienos keptuvės ir maždaug 30 minučių. Profesionalo patarimas: iš anksto paskrudinkite moliūgą, kad galėtumėte viską sudėti į keptuvę, kai prireiks skanių, sočių rudens pusryčių.
12. Moliūgų pusryčių troškinys

Šaltinis: Stalviršis
Jei svajojate kasdien valgyti prancūziškus skrebučius, bet neturite laiko jo pagaminti, šis receptas kaip tik jums. Lengvai paruošiamas įtemptai ateinančiai savaitei, šis pusryčių troškinys sujungia saldų tradicinių prancūziškų skrebučių gerumą su jaukiais moliūgų pyrago skoniais.
13. Cinamoniniai obuolių paplotėliai

Šaltinis: Meilė ir citrinos
Šie cinamoniniai obuolių paplotėliai, pagaminti iš šviežių obuolių, obuolių padažo ir rudens prieskonių derinio, puikiai tiks rudens rytams. Gali būti sunku rasti paplotėlio receptą su tobulu skonio, drėgmės ir tekstūros deriniu, tačiau šis patikrina visus langelius.
14. Moliūgų vafliai

Šaltinis: Meilė
Šie moliūgų vafliai siūlo visus Eggos patogumus ir savo skonį. Pasigaminę mėgaukitės jais šviežiais arba padėkite į šaldiklį, kad greitai pašildytumėte skrudintuve, kai būsite pasiruošę valgyti. Su moliūgu, vanile, cinamonu ir muskato riešutu jie yra daug pranašesni už viską, ką rasite šaldiklio koridoriuje.
15. Klevo pusryčių dešra

Šaltinis: „Fit Foodie“ radiniai
Pusryčių dešra yra mėgstama ištisus metus, tačiau klevo skonis šiame recepte tikrai sužiba rudenį. Šias dešreles puikiai tinka laikyti šaldiklyje, nesvarbu, ar ruošiate greitus pusryčių sumuštinius, derinate jas su kiaušiniais ar mėgaujatės vienomis, kai esate kelyje. Pripildyti baltymų ir kvapnūs, jie yra skaniai patogus rytinis pasirinkimas.
16. Mini obuolių sviesto pop pyragaičiai

Šaltinis: Minimalistinis Bakeris
Gerai, taigi jau matėte moliūgų pyragus – dabar – obuolių sviesto versija. Naudodami šiuos du receptus, estradines tartas galėsite valgyti visą rudenį, nepavargdami (tikriausiai). Šie mini pyragaičiai yra be glitimo, veganiški ir pripildyti naminio obuolių sviesto, kad būtų skanus užkandis ir nostalgiški pusryčiai.
17. Granola batonėliai iš obuolių žemės riešutų sviesto

Šaltinis: Mergina prieš tešlą
Jei esate pusryčius keliaujanti mergina, šie obuolių žemės riešutų sviesto granolos batonėliai yra būtent tai, ko jums reikia. Jie gaminami iš paprastų, sveikų ingredientų, tokių kaip avižos, pekano riešutai, datulės, medus, žemės riešutų sviestas ir džiovinti obuoliai. Šie paprasti, nekepti granolos batonėliai gali išsilaikyti šaldytuve iki dviejų savaičių arba šaldiklyje iki mėnesio.
18. Morkų pyragas per naktį Avižos

Šaltinis: „Fit Foodie“ radiniai
Naktinės avižos ir toliau yra puikūs pusryčiai ruošiant maistą, nes jas lengva pagaminti ir jos visada yra sočios. Morkų pyragas yra nepastebėtas rudens skanėstas IMO, tačiau šios naktinės avižos puikiai pagauna skonį dėl cinamono, kvapiųjų pipirų, vanilės, razinų ir smulkiai tarkuotų morkų derinio.
19. Moliūgų energijos įkandimai

Šaltinis: Džesika virtuvėje
Pagaminti iš maistingų ingredientų, tokių kaip avižos, moliūgų tyrė, chia sėklos ir žemės riešutų sviestas, šie moliūgų baltymų rutuliukai yra idealūs energijos suteikiantys pusryčiai, jei ryte mėgstate mankštintis. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sumaišyti ingredientus dubenyje, susukti į mažus rutuliukus, maždaug 20 minučių padėti į šaldiklį ir jau pasiruošti savaitei!
20. Obuolių pyragas per naktį avižos

Šaltinis: Valgyk save liesa
Jei jums labiau patinka rudens pusryčių receptai su subtilesniu rudenišku skoniu, šių obuolių pyrago avižų kiekis yra tinkamas. Pagal šį receptą naudojamas paprastas naktinės avižų pagrindas ir pridedamas susmulkintas obuolys kartu su vanile, cinamonu ir žiupsneliu muskato riešuto, kad suteiktumėte autentišką obuolių pyrago skonį.
21. Moliūgų baltymų kokteilis

Šaltinis: „Chelsea“ netvarkinga prijuostė
Šį moliūgų baltymų kokteilį galima išplakti vos per penkias minutes, todėl jis puikiai tinka užimtiems rytams. Pagrindiniai ingredientai yra moliūgų tyrė, šaldyti bananai, vanilės baltymų milteliai ir jūsų pasirinktas pienas. Šaldyti bananai suteikia jam pieno kokteilio kremiškumą, todėl skonis kaip dekadentiškas desertas be visokio sodrumo.
22. Karamelizuoti obuolių žemės riešutų svieste kepti avižiniai dribsniai

Šaltinis: Jai patinka Maistas
Šie obuolių žemės riešutų sviesto avižinių dribsnių puodeliai yra beveik kaip maži obuolių traškučiai, kuriuos galite valgyti pusryčiams. Receptas sujungia avižas su mišiniais, įskaitant žemės riešutų sviestą, klevų sirupą, linų sėmenis, vanilę ir cinamoną. Tačiau tikroji magija atsiranda pridėjus karamelizuotų obuolių, kurie troškinami svieste, cinamonu ir cukrumi, kad būtų skanus jaukus užpilas.
23. Traški moliūgų prieskonių granola

Šaltinis: Sally kepimo priklausomybė
Ši moliūgų granola gali būti tik universaliausias pusryčių receptas šiame sąraše. Tai puikiai traškus jogurto priedas, sezoniškai tinkama alternatyva mėgstamiems dribsniams ar net tiesiog užkandis keliaujant. Recepte dera moliūgas, klevas, cinamonas, pekano riešutai ir spanguolės, kad būtų puikus skanėstas, kurį norėsite pridėti prie visko.
24. Obuolių sviesto cinamono prancūziškos skrebučio lazdelės

Šaltinis: Pusiau keptas derlius
Obuolių sviestas man oficialiai yra pagrindinis ingredientas. Jei dar to nepadarėte, tai gali būti metas kūrybiškai sugalvoti obuolių sviesto receptus. Šios prancūziškos skrebučio lazdelės yra mirkomos įprastu pieno ir kiaušinių mišiniu, bet su obuolių sviestu. Tada kepdami orkaitėje ant viršaus pabarstykite cinamono cukrumi, kad obuolių cinamono saldumo mišinys būtų tobulas.
25. Pusryčiai įdarytos saldžiosios bulvės

Šaltinis: Tiesiog kvinoja
Jei norite pakeisti savo pusryčių rutiną, šios pusryčių įdarytos saldžiosios bulvės yra puikus patiekalas, kurį galite išbandyti. Geriausia dalis? Galite juos papildyti viskuo, kas jums patinka. Šiame recepte yra žemės riešutų sviesto, bananų ir kakavos gabalėlių, kad būtų saldus pasirinkimas, bet jei mėgstate pikantišką, galite rinktis kiaušinius, šoninę ir daržoves. Galimybės yra neribotos.






































