Išbandžiau krepšelį, pilną Trader Joe rudens užkandžių – štai kaip jie reitinguojami
Pasak Motinos Gamtos, ruduo oficialiai prasidėjo rugsėjo 22 d. Kad nesusprogdintų jo burbulas, bet visi žinome, kad yra tik vienas tikras sezono pradžios rodiklis: momentas, kai Trader Joe lentynose pasipildo moliūgų, klevų ir obuolių skonio viskuo. Nuo tada atsisveikina su vasara ir labas, ruduo. Kad ir kaip man patinka švęsti Trader Joe rudens prekių sugrįžimą, leiskite jums pasakyti: ne visi moliūgai yra lygūs.
Gali būti sunku išanalizuoti didžiulę sezoninių produktų jūrą ir rasti tai, ką iš tikrųjų verta mesti į krepšelį. Taigi šiais metais priėmiau jums iššūkį. Išbandžiau 15 skirtingų „Trader Joe“ rudens užkandžių ir įvertinau juos nuo blogiausių iki geriausių. Nesvarbu, ar vakarėliui jums reikia paskutinės minutės užkandžio, ar norite rasti kitą mėgstamą saldumyną, štai kaip jie visi susidėlioja.
15. Mini Spicy Pumpkin Samosas
Šaltinis: Lauren Blue
Deja, kažkas turi užimti paskutinę vietą, o šiame reitinge tai buvo šios moliūgų samosos. Nors įvertinau išskirtinį moliūgų skonį, jis vis tiek nepasiekė tikslo. Skonių derinys man tiesiog netiko. Jei jie būtų patiekiami kaip užkandis draugo namuose, aš jų neatsisakyčiau, bet ir nepirkčiau. Kai kurie mano kolegos bandytojai žengė dar vieną žingsnį ir pasakė, kad jų visai nelies.
14. Šokolado putėsiai moliūgai
Šaltinis: Lauren Blue
Šie šokoladiniai putėsiai yra be galo žavūs, bet skonis neatitiko pateikimo. Man jie pasirodė per saldūs ir norėjau didesnio kontrasto tarp torto ir putėsių sluoksnių. Be to, juos valgyti buvo nepatogu, nei tikėjausi, o tai prieštarauja mažų atskirų pyragų patogumui. Be to, vis tiek svarstyčiau galimybę juos vėl nusipirkti vien dėl to, kaip mielai jie atrodytų ant desertų lėkštės.
13. Moliūgų skonio Joe-Joe's
Šaltinis: Lauren Blue
„Joe-Joe“ yra „Trader Joe“ pagrindinis produktas, todėl, žinoma, yra sezoninė moliūgų versija. Man patinka jų žieminės pipirmėtės Joe-Joe's ir nekantrauju juos išbandyti, bet, deja, jie nukrito. Moliūgų skonis buvo silpnas, o dirbtinis saldumas visiškai nugalėjo sausainį. Aš pasilikčiau prie klasikinio Joe-Joe ir praleisčiau šį.
12. Pumpkin Blondie Brownies
Šaltinis: Lauren Blue
Karšta: Aš visada rinksiu blondinę, o ne rudą. Kadangi esu šališka blondinių atžvilgiu, turėjau didelių lūkesčių dėl šių moliūgų blondinių ir maniau, kad jos tikrai bus pačioje reitingo viršūnėje. Tačiau tekstūra tikrai nebuvo tokia kaip blondinė ar brownie. Jis buvo toks drėgnas, kad buvo daug arčiau pyrago gabalėlio, o tai, atsižvelgiant į pavadinimą, buvo šiek tiek klaidinanti. Nors jie nebuvo blogi, jie neatitiko savo vardo ir buvo pralenkti kitų „Trader Joe“ rudens kepinių.
11. Butternut Squash Mac
Šaltinis: Lauren Blue
Trader Joe's butternut moliūgai ir sūris yra mėgstamiausias rudens pasirinkimas. Aš kalbu: jei matote, paimkite tris, nes jis išparduodamas visą gerbėjų mėgstamą lygį. Taigi, buvau sužavėta pamačiusi apkeptą, kąsnio dydžio variantą, bet, deja, skonis ne visai išvertė. Skvošas nebuvo toks ryškus, kaip tikėjausi, o apkepas pribloškė mac ir sūrį, užuot jį sustiprinęs. Valgyčiau juos dar kartą, bet jie nebūtų mano pirmasis pasirinkimas užkandžiui.
10. Petite Pumpkin Spice sausainiai
Šaltinis: Lauren Blue
Šie mažyčiai moliūgų prieskonių sausainiai primena tuos nostalgiškus cirko gyvūnų sausainius iš mano vaikystės ir buvo solidus skanėstas. Moliūgų skonis buvo stipresnis nei kitų moliūgų produktų, o mano skonio tikrintojai ir aš visi sutarėme, kad jie yra geresni moliūgų sausainiai, palyginti su Joe-Joe's. Nepriskirčiau jų kaip visų laikų mėgstamiausių, bet gaučiau dar kartą.
9. Moliūgų tortilijos traškučiai
Šaltinis: Lauren Blue
Būsiu sąžiningas: kai griebiau šiuos moliūgų traškučius, 100 procentų tikėjausi, kad jie bus absoliučiai paskutinėje vietoje. Aprašymas atrodė keistas sūraus ir saldaus mišinys, kuris, nemaniau, papildys vienas kitą, bet jie buvo stebėtinai geri. Cinamonas ir muskato riešutas suteikė gražaus rudens prisilietimo, nepavertę jų deserto gabalėliu. Jie nėra pernelyg kvapnūs, tačiau turi pakankamai rudens nuojautos, kad jaustųsi ypatingi.
8. Klevas
Šaltinis: Lauren Blue
Nesu didžiausia kukurūzų gerbėja, bet ši klevo versija mane nugalėjo. Saldus ir sūrus balansas buvo fantastiškas, o man patiko stiprus klevo skonis. Jei būčiau tik aš išbandžiusi daiktus, jis būtų buvęs aukštesnis, tačiau kai kuriems mano skonio testavimo grupės nariams nepatiko, koks intensyvus buvo klevas.
7. Moliūgų kepalas
Šaltinis: Lauren Blue
Jūs negalite turėti rudens serijos be moliūgų kepalo. Šios skonis buvo puikus, subalansuoto saldumo ir aštrumo, bet jis buvo sausesnis nei norėčiau, ypač bandant iškart po moliūgų blondinių. Tačiau šį sezoną vis tiek verta pabandyti ir būtų puiku su kavos puodeliu ryte .
6. Moliūgų prieskonių mini tortas
Šaltinis: Lauren Blue
Šis mažas lakštinis pyragas buvo moliūgų desertų žvaigždė. Tai buvo iškart po to, kai kepalas buvo per sausas, o blondinės buvo per drėgnos. Be to, skonis taip, lyg būtum pagaminęs nuo nulio. Tai puikus daiktas, tinkantis bet kokiam susibūrimui – tiesiog uždėkite jį ant padėklo ir jis gali būti naminis.
5. Rudens derliaus salsa
Šaltinis: Lauren Blue
Ši salsa buvo laukinė korta. Su tokiais ingredientais kaip obuolys ir moliūgas nežinojau, ko tikėtis. Ar būtų skonis kaip moliūgo prieskonis ? Arba koks obuolių sidras? Laimei, nors jame yra obuolių ir moliūgų, tai labiau panašu į šiek tiek saldų ir aštrų tradicinės salsos variantą, o ne į keistą rudens gaminimą. Derinkite jį su „Trader Joe“ moliūgų traškučiais arba rudens lapo formos tortilijos traškučiais, kad užteptumėte šventiškai.
4. Moliūgų spanguolių traškučiai
Šaltinis: Lauren Blue
TBH, nesitikėjau, kad šie moliūgų spanguolių traškučiai paliks didelį įspūdį (turiu galvoje, būkime tikri, krekeris atrodo kiek nuobodokas), bet buvau maloniai nustebinta, kaip visiems jie patiko. Dėl subtilaus spanguolių saldumo ir aštraus moliūgo prisilietimo jie puikiai papildo rudens kepimo lenta . Rekomenduoju juos derinti su aštresniu sūriu, kad subalansuotumėte saldumą.
3. Karmelizuotas svogūninis ožkos pieno sūris
Šaltinis: Lauren Blue
Kalbant apie sūrio lentas, šį karamelizuotą svogūninį ožkos sūrį jūs privalote turėti šį sezoną. Saldus karamelizuotas svogūnas puikiai dera su aštriu ožkos sūriu. Išbandėme su moliūgų spanguolių traškučiais, o kadangi abu yra saldesni, tai nebuvo pats geriausias derinys, tačiau galite abu patiekti ant tos pačios sūrio lentos ir derinti su sūresniais patiekalais, kad užtepimas būtų labiau subalansuotas.
2. Pumpkin Spiced Teny Tiny Pretzels
Šaltinis: Lauren Blue
Šie pyragaičiai buvo nepretenzingi, tačiau sulaukė didžiulio hito. Moliūgų prieskoniai puikiai dera su sūriu kliņģeriu, o dėl mini dydžio jie kažkaip dar geresni. Juos pavojingai galima užkandžiauti, ir aš lengvai galėčiau vienu prisėdimu baigti maišą – ir tikriausiai tai padarysiu.
1. Pikantieji skvošo pyragaičiai
Šaltinis: Lauren Blue
Jei jums patinka karamelizuotų svogūnų ir fetos pyrago kąsneliai iš „Trader Joe's“, šie moliūgų kąsneliai, kuriuos rasite šaldiklio koridoriuje, bus jūsų naujasis rudens mėgstamiausias. Jie reikalauja minimalių pastangų ir turi puikų riešutų, saldų skonį, kuris rėkia. Jie taip pat gauna papildomų taškų už fantastišką pristatymą. Apsipirksiu jų tol, kol jie bus lentynose, ir jie gali būti tik mano nauja vakarienė mergaitėms .
