20 greitų ir sveikų pietų, kuriuos galite pagaminti judriausiomis WFH dienomis

Viena didžiausių darbo namuose privilegijų – nereikia krautis pietų ar nerimauti, kad pertraukos kambaryje pašildysite likučius . Tos dienos jau už nugaros, ir aš negalėjau būti labiau palengvėjęs. Man patinka, kad galiu gaminti viską, ką noriu su savo šaldytuvu ir sandėliuku arti, bet tai nereiškia, kad noriu daug laiko praleisti virtuvėje. Viduryje mano prioritetas yra paruošti greitus ir sveikus darbo pietus, kurie nėra visiškai nuobodūs ir kurie mane pamaitins visą likusią dienos dalį.

Kai randu tuos kriterijus atitinkančias pietų idėjas, tampu visišku pietų kartotoju, todėl nuolat ieškau naujų idėjų, kurias galėčiau papildyti savo mėgstamiausių rotacija. Tai pasakius, išnaršiau internetą, kad surasčiau 20 greitų ir sveikų darbo pietų tiems iš jūsų, kuriems reikia tai pakeisti arba kuriems reikia šiek tiek įkvėpimo, kai dirbate iš namų .

1. Tailandietiškos kvinojos salotos

Šaltinis: Maisto gaminimas spintoje

nieko nėra kaip salotos su reikiamu kiekiu pasitenkinimo, kad pagerintumėte pietų pertrauką. Šiame yra susmulkintų kopūstų, griežinėliais pjaustytų agurkų, morkų, paprikų ir quinoa, užpiltų skaniu žemės riešutų padažu. Geriausia dalis? Jis paruoštas greičiau nei per 30 minučių.

2. Kung Pao krevetės

Šaltinis: I Heart Naptime

Jei pietums vengiate įmantrių patiekalų ir renkatės greitus, bet galiausiai neįdomius receptus, šis receptas yra tam, kad įrodytų, kad galite valgyti abu. Iškepti šią kung pao krevečių keptuvę, kurios skonis yra toks, tarsi jūs valandų valandas dirbtumėte virtuvėje, paruošti užtrunka tik 20 minučių.

3. Lašišos ryžių dubenys

Šaltinis: Maisto gaminimas Klasikinis

Gali būti sunku patikėti, kad taip skaniai atrodantis dubuo patenka į greito ir lengvo tipo kategorijas, bet pažadu, kad sakau tiesą. Šis patiekalas yra burnoje tirpstantis skonių derinys su traškiais teriyaki lašišos kąsniais, patiekiamais ant jazminų ryžių guolio, su azijietiško kopūsto salotu, agurkais ir aštrios sriracha šlakeliu. Be to, prieš dieną galite paruošti lašišą ir ryžius, kad pietų pertrauka būtų dar labiau optimizuota.

4. Balzaminės avinžirnių feta graikiškos salotos

Šaltinis: Padengtas potraukis

Jei išgirsti žodį salotos ir tavo mintyse iš karto atsiranda blankių salotų vaizdai, kurių nesinori valgyti (visų pirma, tu ne vienas), tu negali būti toliau nuo šio recepto realybės. Šios graikiškos salotos yra kupinos ryškių spalvų ir skonių dėl pomidorų, žaliųjų alyvuogių, agurkų, raudonųjų svogūnų, fetos sūrio ir naminio balzamiko padažo.

5. Vištienos šparagų Pesto makaronai

Šaltinis: Maisto gaminimas spintoje

Niekas man nesuteikia papildomo postūmio išgyventi darbo dieną kaip an neįtikėtinas makaronų patiekalas . Šiame šviežių šparagų pesto gėdą daro parduotuvėje pirktas pesto ir privers amžinai atsižadėti. Jis puikiai subalansuoja gaivius ir kreminius skonius ir suteikia puikią baltymų dozę vištienos dėka. Tai idealus sveikų darbo pietų receptas su tik penkiomis minutėmis paruošimo ir 20 minučių gaminimo laiko.

6. Augalinės taco salotos

Šaltinis: Rachel Mansfield

Nesvarbu, ar esate veganas, vegetaras, ar tiesiog bandote į savo mitybą įtraukti daugiau daržovių, šios augalinės taco salotos yra puikus pasirinkimas. Graikinių riešutų taco mėsos ir anakardžių grietinės skonis, be abejo, netgi geresnis nei tikroji, ir jūs trokštate šio recepto visą savaitę.

7. No-Mayo tuno salotos

Šaltinis: Eat the Gains

Jei mėgstate tuno salotas, bet susigraudinate pamačius majonezą, šis receptas yra geriausias iš abiejų pasaulių. Vietoj majonezo naudojamas tahinis, kad būtų šiek tiek kreminės spalvos, o tai būtų daug lengvesnė nei tradicinės tuno salotos. Sumaišius kubeliais pjaustytą žalią obuolį, raudonąją papriką ir raudonąjį svogūną, salotos užbaigiamos. Patiekite sumuštinyje, virš žalumynų lovos arba vieną.

8. Daržovių įvyniojimas

Šaltinis: Detoksikacija

Negalite suklysti, jei pietums yra įvyniojimas. Tai paprasta, skanu ir neįtikėtinai lengva pagaminti. Šiame recepte naudojamas humusas, pomidoras, skrudinta paprika, avokadas, susmulkintos morkos ir sauja žalumynų, tačiau galite jį pakoreguoti įtraukdami mėgstamus ingredientus.

9. Buffalo vištienos salotos

Šaltinis: Šeimos maistas ant stalo

Buffalo vištienos užkandis yra elitinis užkandis, tad kodėl nepasimėgavus juo ir pietums? Šis receptas užtrunka tik 10 minučių, tačiau vištieną reikia iškepti ir atvėsinti iš anksto, todėl gamindami nepamirškite to. Naudojant likusią arba keptą vištieną, sutaupysite daug laiko!

10. Arugula vištienos salotos

Šaltinis: Judėjimo meniu

Kartais, kai artėja popietinis nuosmukis , geriausias būdas pasistengti – aprūpinti organizmą žalumynais ir baltymais. Šios salotos bus jūsų naujas pasirinkimas šioms akimirkoms. Tai sveika ir skanu, o jo gamybai nereikia daug pastangų.

11. Avinžirnių salotų sumuštinis

Šaltinis: Detoksikacija

Jei esate vištienos, kiaušinio ar tuno salotų mergina, leiskite man supažindinti jus su naujomis It salotomis ant bloko: avinžirnių salotomis. Tai visas kremiškumas, kurį mėgstate tradicinėse salotose su augaliniais baltymais.

12. Graikiški vištienos kukuliai

Šaltinis: Eat the Gains

Šie graikiški vištienos kukuliai tikrai bus bet kurio dubenėlio žvaigždė. Pripildyti šviežių žolelių ir prieskonių, jie yra kvapnūs ir gali būti pridedami kaip baltymai prie daugelio patiekalų. Jie taip pat puikiai tinka ruošiant maistą.

13. Tarkuotų avokadų skrebučiai

Šaltinis: Šis sveikas stalas

Šį receptą būtina išbandyti, jei esate užkietėjęs avokadų skrebučio gerbėjas. Tai visi klasikiniai avokadų skrebučio komponentai, tačiau ant viršaus yra tarkuotas kietai virtas kiaušinis, kad būtų sukurta unikali, puri tekstūra. Tai geriausias receptas, norint pagyvinti seną mėgstamą patiekalą ir pridėti papildomų baltymų, kad būtumėte sotūs.

14. Turkija, obuolys, Havarti,

Šaltinis: Cookinas Kanukas

Buvo daug pietų pertraukų, kai esu kaltas, kad įmečiau sūrio į tortiliją, iškepu mikrobangų krosnelėje ir pavadinau dieną, bet nuo šiol tai yra vienintelė mano gaminta kesadilija. Jame dera sūris, kalakutiena, obuolys ir rukola, suspausta tarp tortilijos, kad būtų pasakiški, be rūpesčių pietūs.

15. Buffalo Tempeh salotos

Šaltinis: Tiesiog kvinoja

Jei nesate susipažinę su tempeh, tai sojos pupelių baltymas, panašus į tofu, bet šiek tiek tvirtesnis. Šiame salotų dubenyje jis įgauna skanų buivolo skonį. Be to, tai užtrunka tik 15 minučių, o tai reiškia, kad daugiau laiko pasimėgauti pertrauka.

16. Mažo trynio kiaušinių salotos

Šaltinis: Liesas skonis

Šios mažai trynių turinčios kiaušinių salotos idealiai tinka, jei keliaujate į sveikatą ir ieškote skanių pietų, kurie atitiktų jūsų sveikatos tikslus. Jis gali būti sveikesnis nei kiti variantai, bet skonis toks pat geras.

17. Rainbow Thai žemės riešutų vištienos vyniotiniai

Šaltinis: Ambicinga Virtuvė

Šie traškūs vaivorykštės tajų žemės riešutų vištienos įvyniojimai yra ryškūs ir sveiki darbo pietūs. Recepte derinamos spalvingos daržovės, pavyzdžiui, raudonieji kopūstai, morkos ir paprikos, su švelnia vištiena, apkepta skaniame naminiame žemės riešutų padaže. Be to, jį galima lengvai padaryti vegetarišku arba veganišku.

18. Avokadas

Šaltinis: Linksma sveika mityba

A darbo dienos pietūs turi būti lengvi tačiau pakankamai soti, kad liktų energijos, pavyzdžiui, šios avokado braškių špinatų salotos su kepta vištiena. Tai gaivus, daug baltymų turintis maistas, kurio jums reikia, kad jūsų diena būtų pilna.

19. Veganiškos Cezario salotos

Šaltinis: Tiesiog kvinoja

Cezario salotos visada pasiteisina, o ši veganiška versija puikiai tinka sveikiems pietums dirbant iš namų. Jame yra visas tradicinio Cezario skonis, tačiau yra veganiškų ingredientų, todėl jis puikiai tinka pieno produktams jautrioms merginoms.

20. Skrudintos žiedinių kopūstų tacos

Šaltinis: Liesas skonis

Šis patiekalas įrodo, kad žiediniai kopūstai yra skanus mėsos pakaitalas, ypač derinant su Peru žaliuoju padažu ir marinuotais raudonaisiais svogūnais. Jis turi tiek daug skonio ir jį taip paprasta pasigaminti oro gruzdintuvėje.