6 Italijoje išmokti italų merginų sveikatingumo žaidimai, kurie pagerino mano gyvenimą
Jei galėčiau gyventi iš savo lagamino, gyvenčiau. Vietinio maisto išbandymas, naujų vietų lankymas ir įdomių žmonių pažinimas pripildo mano sielą laimės. Tačiau vėlyvos nakties, sunkūs valgiai ir keli per daug kokteilių, kurie paprastai būna kartu su atostogomis, mano kūną šiek tiek jaučia. bla . Taigi po apsilankymo Italijoje nustebau, kad namo grįžau energingesnė. Kaip galėčiau valgyti makaronus, želė ir sūrį pakartotinai ir iš tikrųjų jaustis... sveikiau?
Pasirodo, tai gana įprasta patirtis, kai lankotės romantikos ir vyno šalyje. Nors daugelis populiarių dietų demonizuoja itališkus patiekalus, tokius kaip makaronai ir pica, Italija yra viena sveikiausių pasaulio šalių . Tačiau jums nereikia ten gyventi, kad gautumėte itališko gyvenimo būdo privalumus – nuo angliavandenių vartojimo iki ilgesnio gyvenimo. Štai šeši italų merginų sveikatingumo įsilaužimai, kuriuos paėmiau iš moterų Italijoje, kuriuos pradėjau įtraukti į savo gyvenimą nuo tada, kai grįžau namo. Patikėk manimi – jie daro didžiulį skirtumą.
SKAITYKITE: 10 kelionės tikslo apgaulių, kurie suteiks jums italų mergaičių vasarą pigiau
1. Įtraukite judėjimą į kasdienę veiklą
Italai žino geriau nei lankyti vieną HIIT pamoką ir likusią dienos dalį sėdėti. Atvirkščiai, jie įtraukia fizinį aktyvumą į savo kasdienybę, pavyzdžiui, vaikščiojimą į parduotuvę ir savo sodo priežiūrą. Italijoje nesilaikiau įprastos struktūrinės treniruočių rutinos, bet visur vaikščiojau pėsčiomis. Daugelis mūsų aplankytų Toskanos miestų neįleido automobilių į miestą, todėl vaizdingus akmenimis grįstus takus tyrinėjome pėsčiomis. Lengvai nueidavau 10 000 žingsnių per dieną ir pastebėjau, kad vaikščiojimas po valgio pagerino virškinimą.
Nors kasdien sunku vaikščioti tiek, kiek eidavome per atostogas, mes su vyru namo parsinešėme vieną įprotį: pasivaikščiojimas . Pasivaikščiojimas yra itališkas ritualas, skirtas ramiam vakariniam pasivaikščiojimui. Šio pasivaikščiojimo tikslas yra ne išlieti prakaitą, o greičiau susitikti su artimaisiais. Pastebėjome, kad šią ramybės akimirką po darbo dienos pavertę įpročiu, suteikiame galimybę vėl susijungti ir lengvai padidinti savo kasdienį judėjimą.
2. Mėgaukitės angliavandeniais visomis jų formomis
Prieš Italiją buvau įsigalėjęs klaidingo supratimo, kad angliavandeniai yra priešas, todėl mano maistas buvo susijęs tik su daržovėmis ir baltymais, todėl likau emociškai ir fiziškai nepatenkintas. Entuziazmo stoka dėl sveikų valgių ir dideli apribojimai, kuriuos taikiau sau, padėjo pagrindą dideliam angliavandenių troškimui ir vėlyvam sausainių išgėrimui.
Kai atvykome į Italiją, panaikinau visus su maistu susijusius apribojimus. Buvau pasiryžusi leisti sau visapusiškai išbandyti visas Italijos siūlomas virtuves. Rytus pradėjau nuo kumpio ir sūrio kruasano su dideliu dubeniu vaisių, o dienas baigiau dubeniu makaronų ir taure vyno. Priešingai nei sako mitybos kultūra, aš nesijaučiau vangus ir išsipūtęs. Atvirkščiai, mano energija pagerėjo, o leidus sau pasimėgauti maistu, kurį laikiau neribotu, išnyko noras persivalgyti.
Dabar, kai esu namuose, daugiausiai dėmesio skiriu maisto gaminimui, kuris leidžia jaustis geriausiai fiziškai ir emociškai. Man tai reiškia angliavandenių įtraukimą į kiekvieną valgį. Jei vis dar nerimaujate, kad angliavandeniai sužlugdys jūsų sveikatos tikslus, turėtumėte žinoti, kad dietologai paneigė mitą, kad angliavandeniai skatina svorio padidėjimą. Tiesą sakant, maisto grupių ribojimas, siekiant numesti svorio, iš tikrųjų gali atsiliepti. Kai neįtraukiamos visos maisto grupės, tokios kaip angliavandeniai ir pieno produktai , yra didesnė vidurių užkietėjimo, energijos praradimo, sumažėjusio kaulų stiprumo ir tankio bei mažo imuniteto tikimybė.
3. Patirkite pietus nuo ūkio iki stalo
Toskanos kaimas yra išsibarstę agriturismos , dirbantys Italijos ūkiai, siūlantys lankytojams pavalgyti ir apgyvendinti. Tas, kuriame apsistojome, gamina savo vyną, kuriuo mėgaudavomės kas vakarą. Kiti, kuriuose lankėmės, gamina savo alyvuogių aliejų ir patiekia maistą naudodami ingredientus, užaugintus jų nuosavybėje arba iš netoliese esančių ūkių. Į šiuos patiekalus dažnai buvo įtraukti naminiai makaronai su paprastu padažu, vietinės daržovės, sūriai, mėsa ir triufeliai, kuriuos jie tą rytą sumedžiojo ir rinko.
Kaip amerikiečiai, mes dažnai nesusimąstome apie valgomo maisto kokybę arba iš kur jis gaunamas. Pirmiausia ieškome didelio skonio, dėl kurio suvartojama per daug druskos, cukraus ir nesveiko aliejaus. Tačiau Italijoje kiekvieno valgio metu pagrindinis dėmesys skiriamas vietiniams ingredientams. Kadangi sudedamosios dalys yra tokios šviežios, patiekalai yra skanūs, nereikia dėti užpildų, todėl mityba yra skanesnė ir sveikesnė. Nuo tada, kai grįžome namo, daugiausia dėmesio skyriau tam, kad iš vietinio ūkininkų turgaus pirkčiau kuo daugiau ingredientų, ir tai paskatino mane būti kūrybiškesniu virtuvėje ir drastiškai padidino vaisių ir daržovių vartojimą.
4. Romantizuokite savo maistą
Jei esate kažkuo panašus į mane, valgydami pusryčius slinkite „Instagram“, dirbkite kompiuteriu, o pietus valgykite, o dienos pabaigoje vakarieniaukite „Netflix“. Nors tai gali būti antras dalykas ir viliojanti atlikti kelias užduotis valgant, tai gali prieštarauti jūsų gerovės tikslams. Tyrimas parodė, kad žiūrėjimas į ekranus valgant gali sukelti persivalgymą. Be to, tai trukdo jums būti visiškai atidiems, kad jūsų virškinimo sistema atsipalaiduotų.
Italai valgo skirtingai. Nerasite jų valgančių pietus kelyje ar žiūrėdami į televizoriaus ekraną vakarienės metu. Vietoj to italai pietauja ilgus pietus ir vakarienes, dažnai su daugybe patiekalų, skirdami laiko pasimėgauti kiekvienu kąsniu ir susitikti su draugais. Ne visada turiu laiko skirti po valandą pasimėgavimo kiekvienam patiekalui, bet pradėjau romantizuoti savo patiekalus. Tai reiškia, kad valgio metu nebereikia ekranų, sutelkiant dėmesį į tai, ką valgau, ir įgyvendinant aperityvas ir antipasti (pagalvokite: vynas ir mėsos patiekalų lėkštė) retkarčiais. Kai geras oras, vakarieniausiu lauke, o kai vakarieniausiu viduje, uždegu žvakę ir įsijungiu mėgstamą Spotify grojaraštį.
SKAITYKITE: 11 eurų vertės vasaros knygų, kai Italija tiesiog neįtraukta į biudžetą
5. Apkabinkite mielas nieko neveikimas
Kartais patenku į produktyvumo spąstus. Aštuonių valandų darbo dienos lengvai virsta 12 valandų darbo dienomis, o šeštadienio rytas – galimybe įspausti porą valandų rašymo. Nors aš myliu savo darbą, pervargęs esu neįkvėptas, pavargęs ir prislėgtas. Tačiau grįžęs namo iš kelionės po Italiją pastebėjau tiek energijos lygį, tiek susijaudinimą dėl karjeros kilimo.
Italai ištobulino meną mielas nieko neveikimas – Žodžiu, nieko neveikimo saldumas. Skirti laiko įvertinti ilgus pietus, vakarinius pasivaikščiojimus ir atsikvėpti su keliais draugais bei taure vyno nėra atsitiktinis pasimėgavimas vietiniams – tai yra norma. Šis subalansuotas požiūris į gyvenimą gali padėti sumažinti stresą ir padaryti jus laimingesnius bei produktyvesnius, kai to reikia. Dabar visą dieną teikiu pirmenybę mažoms poilsio kišenėms, kurios gali atrodyti kaip geros knygos skaitymas ar nešiojamojo kompiuterio atsisakymas, kad galėčiau pabūti su šunimi. Rezultatas? Grįžtu prie savo darbų – ar tai būtų darbas, ar namų ruošos darbai – su atnaujinta perspektyva.
SKAITYTI: Viskas, ko reikia italų mergaičių stiliui įvaldyti
6. Pirmenybę teikite kokybiškam laikui su draugais ir šeima
Ilgaamžiškumą lemia ne vien genai; socialiniai ryšiai, kuriuos palaikote, gali atlikti ne mažiau svarbų vaidmenį. 2017 metų tyrimas parodė, kad stiprių socialinių ryšių puoselėjimas mažina stresą, pagerina nuotaiką ir pailgina ilgaamžiškumą. O italai tik dar labiau įrodo tai, ką įrodė tyrimai. Paimkime, pavyzdžiui, Sardiniją, Italiją, pirmąją Mėlynosios zonos bendruomenę (kur žmonės ne tik ilgiau gyvena, bet ir mėgaujasi aukšta gyvenimo kokybe senatvėje). Sardiniečiai pirmenybę teik šeimai ir kiekvieną popietę susirinkkite juoktis vieni su kitais. Apatinė eilutė: nesvarbu, ar tai juokiasi kartu, pasivaikščiojimas , arba pailgintas maitinimas, italai teikia pirmenybę stipraus bendruomeniškumo jausmo įpinimui į savo kasdienį gyvenimą.
Kalbant apie tai, kaip į savo gyvenimą pritaikiau itališką socializacijos būdą, dabar laukiu pasivaikščiojimo su vyru pasimatymų, valandų valandas trunkančio valgio su draugais lauke ir pokalbių su jogos studentais po pamokų. Juk socialinė sveikata – tai ir rūpinimasis savimi.
Nori daugiau? SKAITYKITE: Jūsų geriausias italų mergaičių vasaros vadovas
