Garantuojama, kad šie paprasti užkandžių receptai dings per kitą susibūrimą
Užkandžiai yra neišpasakytas atmosferos kuratorius bet kokiam geram susibūrimui. Nesvarbu, ar rengiate a Vasara, kai pasidariau graži žiūrėti vakarėlį su merginomis, surengti teminę vakarienės vakarienę ar tiesiog pakviesti draugus pasimėgauti senamadiškais užkandžiais. Akivaizdu, kad būtina užkąsti. Ir kad ir ką pasirinktumėte patiekti užkandžiams, tai suteiks toną visai funkcijai. Žinoma, iš sandėliuko paimti parduotuvėje įsigytą indelį su salsa ir maišelį traškučių gali būti puikus pasirinkimas atsitiktiniam, paskutinės minutės pabuvimui. Tačiau jei jūsų nuotaika yra šiek tiek aukštesnė, yra daugybė užkandžių receptų, kurie yra beveik tokie pat paprasti, bet kur kas labiau įsimintini – nenusižeiskite ta šaldytuvo gale.
Nuo užkandžių užkandžių iki kreminių padažų ir išmargintų lentų – surinkau 16 neįtikėtinų užkandžių receptų, kuriuos lengva pagaminti ir kurių tikrai paprašys visi jūsų draugai.
1. „Caprese“ iešmai
Šaltinis: Downshiftologija
Nereikia virti, šie caprese iešmai yra vienas iš paprasčiausių užkandžių receptų šiame sąraše, tačiau jie vis tiek bus nuostabus, visiškai skanus jūsų užtepėlės priedas. Tereikia ant iešmelių uždėti vyšninių pomidoriukų, mocarelos rutuliukų ir šviežio baziliko prieš apliejant balzamiko glaistu. Tai smagus, elegantiškas užkandis, kad jūsų svečių skrandžiai užimtų, kol šlifuojate pagrindinį patiekalą.
2. Iškeptas Bri
Šaltinis: Foodie Crush
Šis užkandžių receptas atrodo kaip kažkas, ką užsisakytumėte prabangiame restorane nuo ūkio iki stalo, tačiau iš tikrųjų jį taip lengva paruošti namuose naudojant tik penkis parduotuvėje pirktus ingredientus. Šiltas, oey-gooey ir pasipuošęs keliais skaniais priedais, šis keptas brie labai minimaliomis pastangomis padarys jus vakarėlio žvaigžde (geriausias derinys). Tiesiog nupjaukite brie viršų (kad būtų lengviau panirti), kepkite orkaitėje ir pridėkite priedų – visa tai padarysite per 20 minučių. Patiekite kartu su gardžiu krekerių, duonos ar virdulio traškučių asortimentu.
3. Pakrautas graikiškas humusas
Šaltinis: Šis sveikas stalas
Įdėjus šviežią ir skoningą klasikinį humuso ir morkų apnašą, šis įdėtas humusas yra beveik per gražus valgyti (sakiau beveik). Be to, galite jį surinkti greičiau nei per 15 minučių. Paimkite mėgstamą parduotuvėje pirktą humusą, paskleiskite jį ant lėkštės, tada užpilkite Viduržemio jūros regiono įkvėptais ingredientais, tokiais kaip alyvuogės, feta, vyšniniai pomidorai ir švieži krapai.
4. Meliono mozaikos salotos
Šaltinis: Kaip Sweet Eats
Šios nuostabios vasaros salotos yra apgaulingai paprastas būdas patobulinti bet kokį užkandžių užtepimą. Tereikia ingredientus supjaustyti kubeliais (šiame recepte siūlomas meliono, vyšninių pomidorų, agurkų, avokado ir fetos mišinys), sudėti juos ant lėkštės, tada apipilti paprastu karštu medaus vinaigretu. Padėkite jį kartu su keletu įmantrių dantų krapštukų, kad svečiai galėtų lengvai susegti savo tobulą kąsnį.
5. Persikų Crostini su baziliku ir karštu medumi
Šaltinis: Ambicinga Virtuvė
Šis itin paprastas (ir neįtikėtinai fotogeniškas) persikų crostini receptas pagamintas iš plakto varškės, šviežio baziliko, traškių pistacijų ir šlakelio karšto medaus. Jis paruošiamas vos per maždaug 15 minučių ir yra tobulas burnoje tirpstantis užkandis, kuriuo svečiai laukiami iki vakarienės.
6. Ceviche
Šaltinis: Downshiftologija
Pagaminta su tik sauja ingredientų , šis ceviche yra puikus vakarėlio triukas, leidžiantis svečius patenkinti minimaliomis pastangomis. Jis šviežias, aštrus ir pagamintas viename dideliame maišymo dubenyje – nereikia didžiulės virtuvės netvarkos. Galite patiekti jį atskiruose puodeliuose, jei mėgstate gerą pristatymą, arba nerūpestingai su vienu dideliu dubeniu ir mėgstamų tortilijos traškučių šonu.
7. Rūkyta lašiša
Šaltinis: Kas yra Gaby Cooking
Šis užkandžių receptas yra panardintas į riestainį. Šis užkandžių receptas puikiai tinka linksminti – puikiai tinka priešpiečių užtepimui arba atsitiktiniam vakarėliui, kai įkandama tarp gurkšnių ir apkalbų. Patiekite su parduotuvėje pirktais riestainių traškučiais, agurkų griežinėliais ar morkų lazdelėmis (dvigubas panardinimas greičiausiai yra neišvengiamas).
8. Kumpio ir sūrio slankikliai
Šaltinis: O saldusis bazilikas
Paimkite Havajų suktinukų pakuotę ir išplakite šių tirpstančių, sūrių, priklausomybę sukeliančių kumpio šliaužtinukų partiją. Suktinukai sluoksniuojami su pjaustytu kumpiu ir baltuoju čederio sūriu, o ant viršaus užpilamas sviestinis medaus garstyčių ir aguonų padažas, kuris suteikia tiek skonio. Receptą taip pat lengva padvigubinti, jei turite didesnį svečių sąrašą ir reikia daugiau lėkščių užpildyti!
9. Pomidorų bazilikų Bruschetta su balzamiko
Šaltinis: Cookie ir Kate
Bruschetta yra tinkamas užkandis ne be priežasties. Tai paprasta, elegantiška ir gaivaus skonio. Jei ruošiate šį receptą iš anksto, galite sumaišyti brusketos ingredientus ir iš anksto paskrudinti duoną, tačiau laikykite juos atskirai, kol būsite pasiruošę patiekti, kad išvengtumėte permirkimo.
10. Kukurūzų salsa
Šaltinis: Meilė ir citrinos
Puikiai tinka puodams, BBQ , ar bet koks atsitiktinis pakabinimas, ši kukurūzų salsa atnaujina jūsų įprastą traškučių ir padažų asortimentą. Jis taip pat puikiai pritaikomas su priedais, tokiais kaip avokadas, cotija sūris, čili milteliai ar bet kokie kiti jūsų trokštami prieskoniai. Jūs netgi galite kepti kukurūzus ant grotelių, kad gautumėte itin skanų suanglėjusį skonį!
11. Jalapeno Poppers
Šaltinis: Pikantiškas Niekas
Laikykite šį receptą nuostabiu meilės laišku prieskonių mėgėjams visur. Pripildyti aštraus čederio, traškios šoninės, traškių džiūvėsėlių ir vos vos prisilietę Vusterio padažo, šie jalapeño popperiai žada suteikti skonį. Puikiai tinka žaidimų diena plinta arba atsitiktiniai savaitės vakarai, jie yra puikus ledlaužis norint pradėti vakarėlį.
12. Įdaryti grybai
Šaltinis: Downshiftologija
Kažkur tarp besaikio žiūrėjimo Meškiukas ir kai draugas ne kartą primetė grybus į mano lėkštę, supratau, koks erzinančiai geras yra šis mažas grybas. Bet jei esate grybų skeptikas, kaip ir aš, pažadu: šie skoniais supakuoti įdaryti grybai tikrai pritrauks net išrankiausius valgytojus. Šis sūrus, vegetariškas ir kupinas česnakinio gėrio klasikinis užkandžių receptas puikiai tinka pramogoms ir gali būti lengvai paruošiamas iš anksto, jei esate traškus.
13. Plakta feta su skrudintais pomidorais
Šaltinis: Šlapdriba
Jei niekada nemetėte fetos į virtuvinį kombainą, jūs reikia išbandyti šį paprastą, neįtikėtinai skanų užkandžių receptą. Feta suplakama kartu su grietinėlės sūriu, citrinos žievele ir alyvuogių aliejumi, todėl gaunama ypač lygi, kreminė tekstūra. Išplaktą fetą paskleiskite ant lėkštės, ant viršaus uždėkite skrudintų pomidorų ir česnako, tada užbaikite šlakeliu medaus ir keliomis šviežio baziliko šakelėmis.
14. Vakarėlio krevetės
Šaltinis: Begalinis valgis
Krevetės gali taip lengvai pervirti, tačiau šis receptas žada išspręsti visas gumines krevečių problemas vos penkias minutes pabuvus broileriu. Patiekiami kartu su česnakiniu citrininiu padažu, jie yra puikus užkandis vakarėliui. Šis receptas paruošiamas labai greitai, todėl puikiai tiks išmesti į orkaitę prieš pat atvykstant svečiams.
15. Sūri česnako ištraukiama duona
Šaltinis: Mažasis prieskonių stiklainis
Sūrio, sviesto ir česnako pripildyta ši tirpstanti ištraukiama duona yra beprotiškai skani ir puikiai tinka vakarėliui. Jį lengva išplakti naudojant parduotuvėje pirktą raugo kepalą ir beveik garantuotai, kad patiks miniai.
16. Pagardinti kepti žalieji pomidorai
Šaltinis: Orchidėjų arbata
Kepti žali pomidorai yra klasikinis pietietiškas garnyras, tačiau jie taip pat yra smagus užkandis. Net jei nesate didžiulis pomidorų gerbėjas, šio recepto auksinio, traškaus traškumo gali pakakti, kad jus paverstumėte. Patiekite juos kaip garnyrą vėlyvųjų pusryčių metu arba kaip traškų kąsnelį, kad pavalgytumėte iki vakarienės. Tai puikus būdas tuos neprinokusius pomidorus tinkamai panaudoti.
